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Company運営会社

創業300年の歴史を誇る醤油の造り手や二十四節気に寄り添い、自然界の日々の恵みに丁寧に向き合う料理人、その土地土地の風土に溶け込み、新しい感性で作陶に打ち込む陶芸家。食の世界の多彩な才能との出会いをきっかけに、本プロジェクトは生まれました。「なぜ工務店が？」と、素朴な疑問を抱く方もいるでしょう。永らく建築業界に身を置く中で、建築への多くのこだわり・職人技に触れてきました。またレストランの開店に関わることも多く、そこでは料理人たちの並々ならぬプロ意識を目の当たりにしました。その中で再認識したのは、どの業界においても、プロとして共通するのは仕事への信念とこだわりを持っているということでした。本プロジェクトでは、店主が愛してやまない食の世界における、類まれな才能と才能、揺るぎない信念と信念、確固たるこだわりとこだわりを紡いでいきたいと考えます。 Cultulaでご一緒に。驚きと発見に満ちた新しい食文化へのアプローチを、お楽しみください。

社名	加納工務店
事業内容	建築業
本社	大阪市中央区高麗橋2-2-7 東栄ビル204
電話番号	06-6227-8136
FAX	06-6227-8137
代表者	加納政篤
許認可登録	大阪知事許可番号(般ー14)第118441号